กาแฟ

วิธีชงกาแฟที่ทำให้บรรยากาศเหมือนไปนั่งกินอยู่ในร้านกาแฟ

May 9, 2022 Gwendolyn Gregory 0

เป็นกันบ้างไหม เวลาทำงานหรืออ่านหนังสืออยู่บ้านแล้วเบื่อๆ ต้องออกไปเสียเงินที่ร้านกาแฟ เพื่อรับเอาบรรยากาศและแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการคิดหรือสร้างสรรค์งาน หรือบางคนก็แค่ต้องการออกไปดื่มกาแฟ เพื่อเพิ่มพลังในการทำงาน แต่ก็ต้องยอมรับว่ากาแฟในร้านก็มักจะมีรสชาติที่อร่อย ทั้งยังได้บรรยากาศอีกด้วย แต่วันนี้จะมาชวนไปชงกาแฟด้วยตนเองที่บ้านที่จะทำให้บ้านเหมือนอยู่ในร้านกาแฟเลยล่ะกับวิธีชงกาแฟให้อร่อยแถมเหมือนไปนั่งที่คาเฟ่อีกด้วย  5 สูตรชงกาแฟง่ายๆ ทำได้ง่ายๆ  การชงแบบฝรั่งเศส (French Press) อุปกรณ์หลักที่จะต้องมีเลยก็คือ กาแบบ French Press ซึ่งวิธีนี้ก็สามารถทำได้ง่ายๆ แถมได้รสชาติกาแฟแบบเต็มๆ ด้วย เริ่มต้นที่การอุ่นกา (Preheat) […]